Zář 22, 2019 | Recepty, Řecko
Masové kuličky keftedes Recepty / Řecká kuchyně Přestože je léto nenávratně pryč, můžeme si připomenou dovolenkovou atmosféru, alespoň typicky přímořskými pokrmy. Kuličky keftedes jsou rychlým obědem nebo zajímavým předkrmem. Podávané společně omáčkou tzatziky, povýší... 
Zář 21, 2019 | Magazín, Recepty, Řecko
Poklady Řecké kuchyně 2. Keftedes Magazín / Řecká kuchyně Staré Řecko bylo kolébkou evropské civilizace a mnohé vědomosti z této doby využíváme i dnes. Proto vás asi nepřekvapí, že první kuchařka pochází právě z Řecka. Přes velkou národní hrdost a oblibu tradičních... 
Zář 16, 2019 | Magazín, Recepty, Řecko
Olivový olej a olivy Říká se, že k olivám se musíte „projíst“. Jejich výrazně hořká a aromatická chuť je natolik specifická, že málokoho osloví hned napoprvé. Pokud ale dáte olivám šanci, je dost možné, že zanedlouho už na ně nedáte dopustit. Dostanou vás... 
Zář 16, 2019 | Recepty, Řecko
Vegetariánský gyros v pita chlebu Poklady řecké kuchyně / Recepty Kdo navštívil Řecko a ochutnal tamější kuchyni, určitě ho neminul řecký gyros. Propečené maso naložené v koření s čerstvou zeleninou a křupavým pečivem, no kdo by odolal tomuhle pokušení.Rozhodla jsem...
