Matcha tea se řadí do skupiny zelených čajů. Jeho pěstování je známo velmi dlouhou dobu a v současné době se těší velké oblibě. Čaj se připravuje z pečlivě vybraných mladých čajových lístků, které se nejprve usuší a pak se rozemelou na jemný prášek. Nápoj z něho vyrobený nabízí nejen lahodnou chuť, ale také celou řadu …
Zajímalo by mě, kolik z nás kouká pod nohy, když chodí přírodou, ale i městem. Koncem zimy sílí řada bylin, které v sobě ukrývají velké nutriční poklady. Stellaria media je na první pohled nenápadný plevel obsahuje 3x více vitamínu C, než salát, dále saponiny, třísloviny, draslík a hořčík. Jak vidíte, je tedy velmi zdravý! Až ho …
Bylinkové okénko 🌱 Stellaria media – ptačinec prostřední🌿 Číst dál »
CBD či kanabidiol se řadí mezi přírodní prostředky, které pomáhají účinným způsobem bojovat proti celé řadě zdravotních obtíží. Jedná se o sloučeninu, která patří do skupiny kanabinoidů. Nejčastěji se s CBD můžeme setkat ve formě olejů nebo krémů. Ve východních kulturách má používání konopného oleje jako přírodního léku dlouholetou tradici. Konopný olej bývá velmi často …
CBD jako účinný prostředek proti celé řadě zdravotních obtíží Číst dál »
Čas od času stojíme tváří tvář nové příležitosti. Ať už je to jen myšlenka a nedohledný cíl v hlavě nebo třeba pracovní příležitost, která přišla znenadání. Velké změny a to i ty prozatím jen potenciální umí s člověkem zamávat – hned se najdou obavy. Jak se jimi nenechat vést? Každý člověk má obavy a strach …
Každý má svůj názor, každý má svůj pohled na svět. Někdy není jednoduché s druhým člověkem dojít k porozumění. Z podstaty věci vždy alespoň jedna ze stran musí slevit na svých požadavcích. Jak moc se ale přizpůsobit a kdy raději s odůvodněním odmítnout? Každý by se měl naučit říkat NE! Naučte se říkat NE Určitě …
Řekněme si upřímně, karanténa nám zamávala s plány opravdu nečekaným způsobem. Práce nebo studium z domova se staly rutinou, ze které po chvíli vyprchala šťáva. Cítíte to podobně? Pojďme se společně zamyslet, co může pomoci a jak neztratit motivaci. Prvních několik týdnů v neměnném prostředí mi umožnilo trošku si odpočinou od denního shonu. Každopádně po …
Jak neztratit motivaci? Odpověď znáte, zamyslete se. Číst dál »
Letos je to již sedmý rok, co nejím maso. Celé tři roky, z těchto sedmi, jsem se také stravovala vegansky. Tento životní styl mi ale nevyhovoval, hlavně co se týče stránky výživové. Navrátila jsem se tedy zpět k vegetariánství. Ani ryby, ani šunku! Sója je v mém jídelníčku ale skoro na denním pořádku. Je sója …
Tak se schválně přiznejte, kdo zbožňuje jídlo? Protože vím, že jste všichni řekli „Já!“, dnes se s vámi podělím o má nejoblíbenější snídaňová jídla, která můžete různě obměňovat. Ukážeme si takový můj snídaňový maraton :D. Pokud budu mluvit za sebe, jsem přesně ta snídaňová královna, která si bez sladké snídaně neumí představit den. Stává se …
Zelená barva v potravinách v nás už od pradávna probouzí pocit, že daná věc je zdraví prospěšná. Tak třeba zelený špenát, zelený salát, zelené natě bylin, nebo zázračná hubnoucí zelená káva (Dobrá, tohle je malý vtip). Toto pravidlo neplatí rozhodně u všech potravin, zelený čaj ho ale rozhodně splňuje! Vědci je zelený čaj označován jako tzv. …
Cizrna neboli římský hrách je drobná luštěnina, kulatého tvaru a zlaté barvy. Je to druh fazole, která se využívá zejména ve středomořské a blízkovýchodní kuchyni. V naší kuchyni cizrna není stále patřičně doceněná. Přitom spolehlivě zasytí, skvěle chutná a má blahodárný vliv na naše zdraví. Obsahuje důležité bílkoviny, vápník a spoustu minerálů. Vegetariánům či veganům může …
